סדנת עוגת ראווה

בסדנת עוגות ראווה נלמד את כל הסודות לעוגת ראווה מרשימה, עם שכבות מפוארות, ציפויים מגוונים ומיוחדים, שילובי טעמים מטורפים וטעימים. נלמד למעלה מ15 מתכוני יסוד שדרכם נקבל את כל הכלים ליצירת עוגות ראווה מרשימות וטעימות שיהיה קל להכין אותן הן בסביבה הביתית והן בסביבה המקצועית. נבין איך עובדים נכון עם ג’לטין, איך מקציפים נכון שמנת למוס, נללמד את כל הסודות לגסלאז’ המושלם ועוד.