נושמים וחיים אפייה? הכירו את הקורס הדיגיטלי החדש שלי.

|

איזור אישי

|

₪0.00 Cart
₪0.00 Cart

מתכונים

ברוכים הבאים לבלוג הכי מתוק ברשת

איזה סוג מתכון בא לכם להכין היום?

*לבחירת קטגוריה החליקו לצד ולחצו על האייקון

סינון לפי

איזה מתכון בא לכם?

כמה זמן יש לכם?

וופל אמריקאי
וופל אמריקאי
שנים חיכיתי לפרסם לכם את המתכון לוופל שאמא שלי וסבתא שלי נהגו להכין במכונת הוופל שהן הביאו עם עלייתן ארצה מברית המועצות. לא פרסמתי את המתכון כי ידעתי שאין אפשרות להשיג את המכונה בארץ. לאחרונה החברים במולטיקייק השיקו את פלטת הוופל שלהם וסוף סוף אני יכול לפרסם את המתכון המקורי והטעים ביותר שיש.
קליק למתכון >>
פינוקים מתוקים
המבורגר משפחתי בלחמניית בטטה
המבורגר משפחתי בלחמניית בטטה
מה יותר כיף מלעשות עוגת המבורגר ענקית לארוחת ערב ולפרוס לכל אחד פרוסה שווה? זה בדיוק מה שעשיתי.... לחמניית בטטה עסיסית וטעימה ברמות עם קציצת המבורגר ענקית במשקל קילוגרם+ עם מלא תוספות שוות.
קליק למתכון >>
מלוחים מפנקים
עוגת שכבות פירות יער ומסקרפונה
עוגת שכבות פירות יער ומסקרפונה
מתכון לעוגת שכבות פירות יער ומסקרפונה, עוגה רכה וקרמית עם חמצמצות מושלמת של פירות היער – חלום!
קליק למתכון >>
עוגות קרם ושכבות
בראוניז גבינת שמנת וסניקרס
בראוניז גבינת שמנת וסניקרס
בראוניז ועוגת גבינה הן לגמרי שתי אהבות חזקות שלי – מה יכול להיות יותר טוב מאשר שילוב של שני הקסמים הללו יחד. שכבת בראוניז עשירה ומפנקת עם חתיכות סניקרס שוות, מעל שכבה של עוגת גבינה עשירה בשוקולד לבן ואת כל החוויה הזו מצפה ציפוי טראפל שוקולד עשיר. מומלץ לאכול את העוגה אחרי שהתקררה והתייצבה היטב, חיתכו לקוביות קטנות ותהנו מביס מהחלומות.
קליק למתכון >>
עוגיות וחיתוכיות
חלת גבינות מתוקות ודובדבנים
חלת גבינות מתוקות ודובדבנים
ימי שישי תמיד מתאפיינים בחלה חמה שיוצאת מהתנור ומפנקת את כל בני הבית. בושנה מהרגיל החלטתי להוסיף לה מלית גבינה מטריפה, ריבת דובדבנים ודובדבנים משומרים. התוצאה – עוגת שמרים מדהימה בצורת חלה, כזו שאי אפשר להפסיק לאכול. תזכרו! סוד הקסם בחלה טובה היא ההתפחה השנייה אחרי יצירת הצורה. תנו לחלה מספיק זמן לתפוח על מנת לצבור נפח ולהיות אוורירית ומדהימה אחרי האפייה.
קליק למתכון >>
פינוקים מתוקים
לחמניות חלב במילוי גבינות
לחמניות חלב במילוי גבינות
חברים וחברות – קבלו את הדבר הבא: לחמניות מבצק חלב ממולאות בטריו גבינות מטריפות – מוצרלה, גאודה וגבינה סקנדינבית שמפוצצות בטעם ונמסות בול כמו שאני אוהב, וכל זה מצופה במלא שומשום וקצת שמן זית מעל. אמאללה ואבאללה מה שיקרה לכם בפה כשתטעמו מזה.
קליק למתכון >>
מלוחים מפנקים
מאפה בצק עלים במילוי גבינת פילדלפיה וסלמון מעושן
מאפה בצק עלים במילוי גבינת פילדלפיה וסלמון מעושן
זוכרים את עוגיות אוזני הפיל מהסופר? שמפוצצות בסוכר ושוברות שיניים? אז לקחתי את הבסיס שלהן שהוא – בצק עלים ומרחתי עליו גבינת שמנת שווה, פיזרתי עירית וסלמון מעושן וקיבלנו עוגיות אוזני פיל מדהימות ומלוחות, מפנקות ופריכות, וכדי שלא ישעמם פינקתי מעל באבוקדו טרי וסלמון מעושן שווה.
קליק למתכון >>
מלוחים מפנקים
עוגיות פרמז’ן
עוגיות פרמז’ן
מתכון לעוגיות פרמז'ן בפחות מחמש דקות. פתרון מדהים שידרג כל אירוח חלבי וכל פלטת גבינות.
קליק למתכון >>
חגים ומועדים
עוגיות M&M
עוגיות M&M
אין פה יותר מדי מה להגיד חוץ מהעובדה שמדובר בעוגיות שוקולד צ'יפס מנחמות וטעימות, מלאות בM&M ובאהבה גדולה. שימו לב שהשימוש בסוכר החום הכהה (דביק) מאוד חשוב למרקם העוגייה. כמובן שניתן להוסיף כל תוספת שתרצו לבצק העוגיות.
קליק למתכון >>
עוגיות וחיתוכיות
בחושה אגסים ושמנת חמוצה
בחושה אגסים ושמנת חמוצה
אחת העוגות שאמא שלי הכי אוהבת. בחושה מדהימה שמבוססת על חמאה ושמנת חמוצה, הכנה זריזה, אפייה יחסי ארוכה ותוצאה שהיא חלום. את האגסים ניתן להמיר בתפוחי עץ ירוקים וחמצמצים. אני אישית אוהב לאכול את העוגה הזו מהמקרר, משהו במרקם ובוקר עושה לי את זה מאוד, כל מה שצריך ליד זה כף יפה של שמנת חמוצה וכוס תה מפוצצת בנענע.
קליק למתכון >>
בחושות
למתכונים נוספים
עוגות-ראווה-3
רוצים לראות עוד מתומר?
לחצו כאן
עוגות-ראווה4
רוצים לראות עוד מתומר?
לחצו כאן
מגנומים1
רוצים לראות עוד מתומר?
לחצו כאן
krembo
רוצים לראות עוד מתומר?
לחצו כאן
קטגוריות מתכונים
המתכונים חדשים שלי
וופל אמריקאי
וופל אמריקאי
המבורגר משפחתי בלחמניית בטטה
המבורגר משפחתי בלחמניית בטטה
עוגת שכבות פירות יער ומסקרפונה
עוגת שכבות פירות יער ומסקרפונה
מפת אתר
הניוזלטר שלי

בא לכם לקבל עדכונים שוטפים על מתכונים וחדשות שלי? מבטיח שאין ספאם, נטו דברים טעימים.

עקבו אחרי

© 2021 – Powerd BY POYKE.  All Rights Reserved.

sweetest newsletter

הניוזלטר הכי מתוק ברשת. הרשמו עכשיו.

איזור אישי

מתכונים
כל המתכונים
בחושות
חגים ומועדים
מלוחים מפנקים
מתכונים מאוזנים
עוגות ביסקוויטים
עוגות גבינה
עוגות פיירקס
עוגות קרם ושכבות
עוגיות וחיתוכיות
עוגת רושם
פינוקים מתוקים
שמרים מלוחים
שמרים מתוקים
סדנאות דיגיטליות
סודות עוגת המגנומים
סדנת אפייה בקלי קלות
סדנאות פרונטליות
אודות
עסקי

עקבו אחריי באינסטוש

Instagram

יש גם קורסים דיגיטליים.

כל הסודות של תומר אומנסקי זמינים עכשיו לצפייה שלכם מכל זמן ומכל מקום.

מעבר לסדנאות דיגיטליות