1 ק"ג קמח לחם או קמח חלה
50 גרם שמרים טריים או 17 גרם שמרים יבשים
120 גרם דבש (1/3 כוס)
100 גרם סוכר לבן (חצי כוס)
100 גרם נטורינה חתוכה לקוביות
480 מ"ל מים קרים מאוד (2 כוסות)
20 גרם מלח (כף גדושה)
להרכבה
2 כוסות שומשום
כוס מים
נשנוש סלט ביצים
8 ביצים קשות | 2 בצלים מטוגנים | 3 כפות מיונז | כפית חרדל | מלח ופלפל שחור
נשנוש סלט אבקודו
2 אבוקדו בשלים | חצי צרור בצל ירוק | מיץ מלימון שלם | כף שמן זית | מעט מלח
נשנוש קלויים
2 פלפלים קלויים | 1 חציל קלוי | 1 עגבניה קלויה | נקלף הכל, נחתוך לקוביות ונתבל במיץ מלימון שלם | שום | מלח ושמן זית
אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..
