מתכון ללחמניות מטריפות ורכות עם מרכיב פלא שהולך להפתיע אתכם ממש..
לבצק:
1 ק"ג קמח / קמח לחם
350 גרם פירה בטטה (אפיתי את הבטטות בתנור עד שהיו רכות, קילפתי ומעכתי אותן)
14 גרם שמרים יבשים
2 כפות סוכר חום אורגני GREEN
150 מ"ל שמן זית אורגני GREEN
450 מ"ל מים
20 גרם מלח
אופצייה: רבע כפית שאטה גרוסה / פלפל שחור / כפית כורכום
אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? השלב הבא זה להרשם לניוזלטר!
