שריינו את המתכון הזה ברשימת עשרת המתכונים המוצלחים שלכם. אחיינים שלי עפים על המיני מאפינס האלה ואי אפשר להפסיק לאכול אותם, ממש כמו פיצוחים. ניתן לגוון בתוספות או להכין גרסה קלאסית ללא תוספת ירקות בכלל. מה שחשוב שהמאפינס האלה מעולים לקופסת בית הספר ובכללי נשמרים כמה ימים במקרר.
מה צריך:
4 ביצים
120 מ"ל שמן (חצי כוס)
250 גרם גביע קוטג'
200 גרם יוגורט (גביע)
300 גרם מיקס טריו של השף הלבן
280 גרם קמח (2 כוסות)
10 גרם אבקת אפייה (שקית)
כפית מלח
לתוספות: בטטה| זיתים| תירס| עגבניות שרי| פלפל אדום| פלפל צהוב| זוקיני| זיתי קלמטה| שומשום
אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? השלב הבא זה להרשם לניוזלטר!
