אני לא מתווכח עם הקלאסיקה שמשה בתיבה בבצק עלים זה הדבר הכי טעים בעולם. אבל קבלו משה בתיבה בתוך בצק שמרים טעים שמלופף סביב הנקניקייה וקשה לעצור בביס הראשון. מתכון קל ודי מהיר וכזה שכולם ירצו לאכול ולהתפנק.
1 ק"ג שמרים
50 גרם שמרים טריים/17 גרם שמרים יבשים
50 גרם סוכר לבן (רבע כוס)
100 מ"ל שמן (חצי כוס)
480 מ"ל מים קרים (2 כוסות)
20 גרם מלח (כף)
נקניקיות- לבחירתכם
ביצה להברשה
אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? השלב הבא זה להרשם לניוזלטר!
