הסלט הכי קל בעולם והכי מרשים שיש. שילוב עגבניות השרי עם הבלסמי וגבינת הבייבי מוצרלה נותנים לנו תחושה קלה שהגענו למאמא איטליה. אז רוצו לקנות את חומרי הגלם ותתכוננו לסלט טעים כיפי וקל.
שקית עלי רוקט או עלי בייבי
חבילת נבטים שטופים היטב
קופסת עגבניות שרי בצבעים (כ600 גרם)
חבילת בייבי מוצרלה 18%
100 גרם קשיו קלוי מלוח
אופצייה: 100 גרם זיתי קלמטה
רוטב:
3 כפות שמן זית
3 כפות חומץ בלסמי
2 שיני שום כתושות
כפית פלפל חריף ירוק קצוץ דק (לא חובה)
כפית מלח שטוחה
אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? השלב הבא זה להרשם לניוזלטר!
