סלט עלים דובדבנים ופרמז׳ן

כל הסלט הזה מבוסס אך ורק על איכות הפרי שתבחרו. הפרמזן והפלפל החריף מדגישים את טעמי הפרי וכל הסלט הזה הוא חגיגה קולינרית שלמה. ניתן להמיר את הדובדבנים במנגו, תותים, אגסים, תפוז מפולט ואננס.

דירוג הקוראים לפי 0 תגובות

מצרכים למתכון:

לסלט:

חסה קיסר צרור נענע חבילת מיני מלפפונים חבילה קטנה של דובדבנים 50-100 גרם פרמז׳ן

צרור נענע

חבילת מיני מלפפונים

חבילה קטנה של דובדבנים

50-100 גרם פרמז׳ן

לרוטב:

רבע כוס שמן זית

מיץ מלימון שלם

חצי פלפל חריף ירוק

3/4 כפית מלח

אופן הכנה:

  • נחתוך את החסה לחתיכות גסות.
  • נפריד את עלי הנענע מהגבעולים.
  • נחצה את הדובדבנים ונפרוס את המלפפונים דק דק.
  • נגרד את הפרמז׳ן.
  • לטובת הרוטב נפרוס את הפלפל הירוק החריף לפרוסות דקות, נערבב עם שמן, לימון ומלח.
  • בסמוך להגשה נערבב את הסלט עם הרוטב ונגיש.
  • ניתן להוסיף לסלט בצל ירוק או סגול.
WhatsApp Image 2024-10-06 at 17.23.06 (1)

מתכונים אחרונים:

היי זה תומר,

אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.

קטגוריות נוספות שאולי יעניינו אותך

הרשמה לעדכונים שוטפים

נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..

מתכונים נוספים

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

קורס עוגות ראווה וקינוחי ויטרינה

כל סודות הפטיסרי במקום אחד

עכשיו במחיר השקה מיוחד!