סלט עלים מושלם עם רימונים ואגסים ברוטב דבש צ’ילי חמצמץ וסופר טעים. ניתן להגיש את הסלט לצד מנות בשר או דגים ואפשר גם בארוחה חלבית לפזר מעליו גבינה פטה שווה.
מה צריך:
מיקס עלי חסה
גרעיני רימון מ2רימונים
בצל סגול
3 אגסים
3 מלפפונים
צרור עלי נענע
חצי כוס פרוסות שקדים
לרוטב:
חצי כוס דבש
חצי כוס מיץ לימון
שליש כוס שמן זית
רבע פלפל צ׳ילי אדום
3-4 ס״מ שורש ג׳ינג׳ר טרי
כפית מלח
אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? השלב הבא זה להרשם לניוזלטר!
