אם יש מה אחת שאני לא יכול לראות זו שעועית ירוקה מוקפצת במחבת ומעליה שומשום. חיפשתי דרך לשדרג אותה והחלטתי להפוך את המנה האהובה לסלט.
לסלט:
חבילת שעועית ירוקה שלמה מוקפאת של סנפרוסט
2 כוסות עגבניות שרי אדומות
2 כוסות עגבניות שרי צהובות
2 כוסות עגבניות שרי ליקופן
2 בצלים סגולים
לרוטב:
רבע כוס שמן
רבע כוס סויה
חצי כוס מיץ לימון
2 שיני שום
2 כפות סוכר חום
כף שמן שומשום
כפית מלח
חצי כוס שומשום לבן
אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? השלב הבא זה להרשם לניוזלטר!
