מתכון לעוגיות נימוחות וממכרות במילוי קרם שוקולד וחמאת בוטנים. אתם יכולים למלא את הבצק בכל מילוי שתבחרו – תתכוננו להתמכר.
לבצק:
200 גרם חמאה
200 גרם סוכר חום כהה (כוס פחות 2 כפות)
100 גרם סוכר לבן (חצי כוס)
110 גרם ביצים (כ-2 יח')
420 גרם קמח (3 כוסות)
חצי כפית סודה לשתייה
קורט מלח
למילוי חמאת בוטנים שוקולד:
200 גרם חמאת בוטנים חלקה
200 גרם שוקולד חלב
אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? השלב הבא זה להרשם לניוזלטר!
