עוגיות פרח חמאה

בתור מישהו שמכור לעוגיות, קשה לי להסתפק באחת או שתיים ואני לחלוטין זקוק לעשירייה כדי לסגור פינה. כמובן שאני לא שוכח את הצורך בכוס חלב קר לצידי חחחח.

דירוג הקוראים לפי 0 תגובות

מצרכים למתכון:

No data was found

אופן הכנה:

  • בקערת מיקסר נערבב חמאה עם אבקת סוכר וקמח עד לקבלת פירורים גסים.
  • נוסיף פנימה את החלמונים ונאחד לבצק אחיד.
  • נקרר כארבעים דקות במקרר (חשוב לעטוף בניילון נצמד)
  • נקמח משטח עבודה בקמח ונרדד את הבצק ליריעה יחסית רחבה ודקה (חצי ס"מ).
  • נקרוץ עוגיות בכל צורה שנרצה כאשר במחצית מהן ניצור חור באמצעות פקק של בקבוק / צנטר וכו'.
  • נאפה בחום של 160 מעלות טורבו 12-14 דקות עד שהעוגייה משחימה מעט.
  • נקרר את העוגיות היטב, נפזר אבקת זוכר על החצי עם החור.
  • על העוגיות השלמות נזלף את המילוי ונחבר את העוגיות שלנו.
חמאה-עוגיה

מתכונים אחרונים:

היי זה תומר,

אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.

קטגוריות נוספות שאולי יעניינו אותך

הרשמה לעדכונים שוטפים

נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..

מתכונים נוספים

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

קורס עוגות ראווה וקינוחי ויטרינה

כל סודות הפטיסרי במקום אחד

עכשיו במחיר השקה מיוחד!