עוגת וניל הכי פשוטה שיש עם ציפוי שוקולד לבן ומלאאאא סוכריות

אחת עוגות הוניל הכי טעימות שיש והכי פשוטות שיש. העוגה מושלמת לעוגת שכבות, לעוגת גן, לקאפקייקס ועוד. ניתן לשדרג את הבלילה באבקת נס קפה, גרידת לימון או תפוז, אגוזים קצוצים ועוד.

דירוג הקוראים לפי 1 תגובות

מצרכים למתכון:

לעוגה:

6 ביצים

2 כוסות סוכר (400 גרם)

כוס שמן (200 גרם)

חצי חבילת פודינג וניל (40 גרם)

2.5 כוסות קמח (350 גרם)

שקית אבקת אפייה (10 גרם)

גביע שמנת חמוצה (200 גרם)

כוס מים (240 מ״ל)

לציפוי:

300 גרם שוקולד לבן

100 מ״ל שמנת להקצפה 38%

סוכריות צבעוניות

WhatsApp Image 2024-10-06 at 16.32.31

אופן הכנה:

  • בקערת מיקסר עם וו הקצפה נקציף ביצים וסוכר כשש דקות עד לקציפה בהירה.
  • נוסיף פנימה את יתרת החומרים ונערבב בעדינות עם מטרפה עד לאיחוד.
  • נשמן תבנית אלומיניום בינונית או רינג בקוטר 26 ס״מ ונעביר את הבלילה לתבנית.
  • נאפה כשעה בתנור שחומם מראש ל155 מעלות טורבו. נבדוק עם קיסם שהעוגה אפויה והוא יוצא יבש.
  • נמיס שוקולד ושמנת ונערבב היטב.
  • נמתין שהעוגה תצטנן מעט ונזגג, לבסוף נפזר סוכריות צבעוניות ונעביר למקרר.
  • העוגה מעולה לקאפקייקס, עוגת שכבות, עוגת שיש וכו׳.
WhatsApp Image 2024-10-06 at 16.32.32

מתכונים אחרונים:

היי זה תומר,

אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.

קטגוריות נוספות שאולי יעניינו אותך

הרשמה לעדכונים שוטפים

נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..

מתכונים נוספים

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

קורס עוגות ראווה וקינוחי ויטרינה

כל סודות הפטיסרי במקום אחד

עכשיו במחיר השקה מיוחד!