דף הבית | מתכונים | בחושות | עוגת שוקולד בשתי דקות

עוגת שוקולד בשתי דקות

עדכון אחרון: ספטמבר 30, 2021

נתחיל מהסוף – העוגה הזו מתאימה כעוגת אינגליש קייק, כעוגה שלמה, כעודה לעוגת שכבות, כבלילה לקאפקייקס וכל דבר שתרצו. נתנו לי לשמור שעה על אחיינית שלי עד שאחותי חזרה לאסוף אותה, היא לא רצתה לשחק בכלום, לצפות בכלום וכשאמרתי לה בואי נכין עוגה היא יש אמרה כן. אז כדוד השנה מהר הוצאתי קערה ובשתי דקות ערבבנו הכל יחד והטסנו את העוגה שלנו לתנור.

דירוג הקוראים לפי 11 תגובות

 5/5

שתפו:

רמת מתכון:

סוג מתכון:

נשנוש ליד הקפה

זמן הכנה:

עד 30 דק'

מרכיבים:

מה צריך למתכון:

כל סוג תבנית שתרצו. (אנגליש קייק, עוגה שלמה או אפילו קאפקייקס)

מצרכים למתכון:

לעוגה:

2 ביצים גדולות

2 כוסות סוכר

כוס אבקת שוקולית

רבע כוס קקאו (2 כפות גדושות)

2 כוסות קמח

שקית אבקת אפייה

2 כוסות מים / חלב / מיץ תפוז

כוס שמן

לציפוי:

250 גרם שוקולד מריר

250 מ"ל שמנת מתוקה

אופן הכנה:

נערבב את כל החומרים יחד לתערובת אחידה.
נמזוג את התערובת ל3 אינגליש קייק או לתבנית בקוטר 24 ס"מ או תבנית אלומיניום בינונית ונאפה ב160 מעלות טורבו.
אינגליש קייק – כ35 דקות
עוגה שלמה- כשעה עד שעה ורבע
לציפוי נמיס שוקולד ושמנת יחד, נערבב היטב ונצפה את העוגה. ניתן לפזר גם סוכריות צבעוניות מעל.

הערות נוספות למתכון:

אני אוהב לאכול את העוגה ממקרר, מי שאוהב אותה חמה ניתן לחמם פרוסה במיקרו כמה שניות.
העוגה נשמרת במקרר עד ארבעה ימים.

הכנתם את המתכון?

יצא לכם טעים ופוטוגני? שתפו אותי באינסטגרם ואולי אעלה אותו לסטורי שלי!

קצת עליי

זכרון האפייה הראשון שלי הוא עוגת ביסקוויטים עם קרם גבינת סקי צבוע בצבע מאכל ירוק נוזלי. מהעוגה הזו ועד היום עברו נהרות של שוקולד ושמנת, אלפי ביצים נשברו והוקצפו, קילוגרמים של קמחים ואגוזים פוזרו לכל עבר. והיום…. היום הכל אחרת.