בחושה שוקולד קלה להכנה, מושלמת לעוגת גן, עוגת שכבות, קאפקייקס ועוד. אל תוותרו על המלח בציפוי, הוא מקפיץ את טעמי השוקולד לשמיים והילדים יעופו על העוגה.
3 ביצים (180 גרם)
2 כוסות סוכר (400 גרם) (כן זה טעים, כן זה חשוב, לא אי אפשר להוריד)
כוס שמן (240 מ״ל)
רבע כוס קקאו (35 גרם)
כוס שוקולית (140 גרם)
2 כוסות קמח (280 גרם)
2 כפיות אבקת אפייה (10 גרם)
2 כוסות מים (480 מ״ל)
לרוטב:
150 גרם שוקולד מריר
100 גרם שוקולד חלב
250 מ״ל שמנת להקצפה 38%
קורט מלח
אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? השלב הבא זה להרשם לניוזלטר!
