את הפיצות האלה הכנתי לזכרו של ישי פיטוסי שנהרג במלחמת חרבות ברזל. פיצה ביתית קלאסית, טעימה וקלה להכנה.
לבצק:
1 ק"ג קמח
50 גרם שמרים טריים
60 גרם סוכר (3 כפות)
100 מ"ל שמן (כחצי כוס)
550 מ"ל מים (2-2.5 כוסות מידה)
20 גרם מלח
להרכבה:
רוטב עגבניות לבחירתכם
500-600 גבינה צהובה
תוספות לבחירתכם
אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? השלב הבא זה להרשם לניוזלטר!
