בקפה גן סיפור מוגשת מנת היער השחור, פסטה שחורה ברוטב שמנת טריאקי. השילוב אומנם נשמע לכם לא קשור אבל מתקבל רוטב מתקתק וסופר טעים. אל תוותרו על שום מרכיב מכיוון שכולם תורמים לתוצאה הסופית ולטעם הממכר.
500 גרם פסטה לבחירתכם
250 מ”ל שמנת להקצפה 38%
חצי כוס רוטב טריאקי של קנור
2 כפות שמן
4 שיני שום
סלסלת פטריות
כוס עגבניות שרי
בצל סגול בינוני
קורט מלח
100 גרם פרמז’ן להגשה
אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? השלב הבא זה להרשם לניוזלטר!
