פסטה נקניקיות ברוטב אדום

יש בעיה אחת גדולה במתכון הזה, שמים מנה אחת בצלחת ובפועל אוכלים שלוש מנות ברצף. לא ניתן לעמוד בריח החלומי של הפסטה עם הנקניקיות, בטעמי התיבול ובחום המפנק של המנה הזו.

דירוג הקוראים לפי 0 תגובות

מצרכים למתכון:

500 גרם פסטה לבחירתכם מבושלת לפי הוראות היצרן שעל האריזה

חבילת נקניקיות חתוכות

4 עגבניות

בצל קטן

2 שיני שום

3 כפות שמן

3 כפות רסק עגבניות

כף גדושה של פפריקה אדומה

כפית מלח

כפית וחצי סוכר

חצי כפית כמון וחצי כפית פלפל שחור

1.5-2 כוסות מים רותחים

אופן הכנה:

  • נטחן את העגבניות עם הבצל והשום למחית.
  • במחבת גדולה נחמם שמן ונבשל את המחית כחמש דקות.
  • נוסיף את הרסק והתבלינים, נערבב היטב ונוסיף את המים פנימה.
  • נוסיף את הנקניקיות ונבשל עם הרוטב כעשר דקות.
  • נוסיף את הפסטה המבושלת והמסוננת לרוטב, נערבב ונבשל כמה דקות עד להסמכה.
  • נכבה את האש, נכסה במכסה ונגיש לאחר מספר דקות.
  • במידה וברוטב אינו דליל מספיק ניתן להוסיף עוד מים רותחים
WhatsApp Image 2024-05-22 at 16.33.06 1

מתכונים אחרונים:

היי זה תומר,

אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.

קטגוריות נוספות שאולי יעניינו אותך

הרשמה לעדכונים שוטפים

נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..

מתכונים נוספים

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

קורס עוגות ראווה וקינוחי ויטרינה

כל סודות הפטיסרי במקום אחד

עכשיו במחיר השקה מיוחד!