אחד הקינוחים השווים שהכנתי לאחרונה, ותאמינו לי שהקרם מייפל הזה הוא שיחוק היסטרי, הוא ממכר בטעם שלו ובארומה המטריפה שלו. עוגת התפוחים עסיסית וטעימה בזכות הכמות היםה של רסק התפוחים שנמצא בתוכה.
קאפקייקס:
2 ביצים L
400 גרם סוכר קני חום אורגני (דמררה) GREEN
120 מ"ל שמן
350 גרם קמח
10 גרם אבקת אפייה
300-320 גרם רסק תפוחים אורגני GREEN
120 מ"ל מים
קרם שמנת מייפל:
500 מ"ל שמנת מתוקה
60 גרם פודינג וניל
20 גרם אבקת סוכר
40 גרם מייפל אורגני GREEN
קישוט:
תותים חתוכים
לימון פרוס
נענע
אוכמניות
קאפקייקס:
קרם שמנת מייפל:
אני שמח לארח אתכם באתר שלי בדיוק כפי שאני שמח לארח את אורחיי בביתי. האהבה הכי גדולה שלי היא אנשים ופחמימות, אני חי ונושם קולינריה עוד מעט 30 שנה.
ביום יום אני מעביר סדנאות אפייה ובישול, משתף אתכם במיטב המתכונים שלי, מייצר תוכן לחברות מסחריות מדהימות, מפתח מתכונים ותפריטים למסעדות וביתר הזמן אני הבן של מירי ומיכאל, אח של סנדרה ורון, דוד לשלישיית הגוזלים שלי ובן משפחה לרבים וטובים שהם חלק מסיפור חיי.
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? עוד לא הכרתם את הניוזלטר שלי..
נהנים באינסטוש? אוהבים את המתכונים באתר? השלב הבא זה להרשם לניוזלטר!
