סלט עגבניות ומוצרלה

הסלט הכי קל בעולם והכי מרשים שיש. שילוב עגבניות השרי עם הבלסמי וגבינת הבייבי מוצרלה נותנים לנו תחושה קלה שהגענו למאמא איטליה. אז רוצו לקנות את חומרי הגלם ותתכוננו לסלט טעים כיפי וקל.
דירוג הקוראים לפי 0 תגובות
0.0/5

תומר אומנסקי

שתפו:

רמת מתכון:

קושי-קל

סוג מתכון:

קליל וביתי

זמן הכנה:

עד 30 דק'

מרכיבים:

10

מה צריך למתכון:

קערה

מצרכים למתכון:

שקית עלי רוקט או עלי בייבי

חבילת נבטים שטופים היטב

קופסת עגבניות שרי בצבעים (כ600 גרם)

חבילת בייבי מוצרלה 18%

100 גרם קשיו קלוי מלוח

אופצייה: 100 גרם זיתי קלמטה

לרוטב-

3 כפות שמן זית

3 כפות חומץ בלסמי

2 שיני שום כתושות

כפית פלפל חריף ירוק קצוץ דק (לא חובה)

כפית מלח שטוחה

אופן הכנה:

  1. נערבב את כל חומרי הרוטב ונניח בצד.
  2. בקערה רחבה ויפה נניח את העלים שלנו ומעליהם נפזר את הנבטים שלנו.
  3. נסדר יפה עגבניות שרי ששטפנו וחתכנו.
  4. נפזר את הקשיו המלוח ואת גבינת הבייבי מוצרלה ומעל הכל נמזוג את הרוטב.
  5. נערבב היטב ונגיש לצד לחם חמים או פוקאצ'ה שווה.

הערות נוספות למתכון:

  • ניתן לוותר על הנבטים.
  • ניתן להוסיף לסלט צרור כוסברה קצוץ או בזיליקום.

הכנתם את המתכון?

יצא לכם טעים ופוטוגני? שתפו אותי באינסטגרם ואולי אעלה אותו לסטורי שלי!

קצת עליי

זכרון האפייה הראשון שלי הוא עוגת ביסקוויטים עם קרם גבינת סקי צבוע בצבע מאכל ירוק נוזלי. מהעוגה הזו ועד היום עברו נהרות של שוקולד ושמנת, אלפי ביצים נשברו והוקצפו, קילוגרמים של קמחים ואגוזים פוזרו לכל עבר. והיום…. היום הכל אחרת.

רוצים להתעדכן במתכונים החדשים שלי?

*זה לגמרי בחינם וזה יהיה לכם ממש טעים

מתכונים נוספים

קטגוריות בבלוג

תגובות למתכון

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים ששווה לכם לנסות:

רוצים להתעדכן במתכונים החדשים שלי?

*זה לגמרי בחינם וזה יהיה לכם ממש טעים

sweetest newsletter

הניוזלטר הכי מתוק ברשת. הרשמו עכשיו.

עקבו אחריי באינסטוש