מיקסר
תנור
בישקוטי:
160 גרם חלבונים
80 גרם חלמונים
240 גרם סוכר
260 גרם קמח + קורט סודה לשתייה
קרם מסקרפונה:
400 גרם גבינת מסקרפונה 40% של השף הלבן
ליטר שמנת מתוקה 38% של השף הלבן
מחית וניל
90 גרם אבקת סוכר
50 גרם פודינג וניל (לא חובה)
הרכבה וקישוט: (תבנית בקוטר 20 גובה 10)
תערובת קפה:
300 מ"ל אספרסו מוכן חזק / מדולל בחלב
נרטיב את הבשקוטי בקפה (המון קפה!!!) ונמרח מעליהם את קציפת המסקרפונה, נחזור על הפעולה מספר פעמים. נזלף מעל תלוליות קרם ונפדר באבקת קקאו הולנדי איכותי.
יצא לכם טעים ופוטוגני? שתפו אותי באינסטגרם ואולי אעלה אותו לסטורי שלי!
*זה לגמרי בחינם וזה יהיה לכם ממש טעים
*זה לגמרי בחינם וזה יהיה לכם ממש טעים
בא לכם לקבל עדכונים שוטפים על מתכונים וחדשות שלי? מבטיח שאין ספאם, נטו דברים טעימים.
© 2021 – Powerd BY POYKE. All Rights Reserved.