|

איזור אישי

|

דף הבית | מתכונים | עוגיות וחיתוכיות | בראוניז

בראוניז

עדכון אחרון: פברואר 25, 2021

בראוניז שתמיד מצליחים.

דירוג הקוראים לפי 0 תגובות

 0.0/5

שתפו:

רמת מתכון:

סוג מתכון:

קליל וביתי

זמן הכנה:

עד 30 דק'

מרכיבים:

200 גרם שוקולד מריר

40 גרם שוקולד לבן

200 גרם חמאה

400 גרם סוכר

4 ביצים גדולות

250 גרם קמח

20 גרם קקאו

נמיס את השוקולדים עם החמאה.
נוסיף את הסוכר פנימה וקורט מלח, נערבב היטב.
נוסיף את הביצים ונערבב.
נוסיף את הקמח והקקאו ונאחד.
נעביר לתבנית אפייה גדולה, 2 רינגים בקוטר 18-20 ונאפה כ20 דקות בחום של 180 מעלות.
ניתן לפזר מגוון תוספות על הבראוניז ואף להוסיפן לבלילה.

מה צריך למתכון:

רינג בקוטר 18-20

תנור

מצרכים למתכון:

200 גרם שוקולד מריר

40 גרם שוקולד לבן

200 גרם חמאה

400 גרם סוכר

4 ביצים גדולות

250 גרם קמח

20 גרם קקאו

אופן הכנה:

נמיס את השוקולדים עם החמאה.
נוסיף את הסוכר פנימה וקורט מלח, נערבב היטב.
נוסיף את הביצים ונערבב.
נוסיף את הקמח והקקאו ונאחד.
נעביר לתבנית אפייה גדולה, 2 רינגים בקוטר 18-20 ונאפה כ20 דקות בחום של 180 מעלות.
ניתן לפזר מגוון תוספות על הבראוניז ואף להוסיפן לבלילה.

הערות נוספות למתכון:

אין מה להוסיף, לאכול ולהנות.

הכנתם את המתכון?

יצא לכם טעים ופוטוגני? שתפו אותי באינסטגרם ואולי אעלה אותו לסטורי שלי!

קצת עליי

זכרון האפייה הראשון שלי הוא עוגת ביסקוויטים עם קרם גבינת סקי צבוע בצבע מאכל ירוק נוזלי. מהעוגה הזו ועד היום עברו נהרות של שוקולד ושמנת, אלפי ביצים נשברו והוקצפו, קילוגרמים של קמחים ואגוזים פוזרו לכל עבר. והיום…. היום הכל אחרת.